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Très bon séjour au Westin Cozumel
Cozumel nous a beaucoup plu. L'île est calme, les eaux sont magnifiques et claires, et on a pu faire pas mal d'apnée directement depuis la plage de l'hôtel. On a vu une belle variété de vie marine : poissons colorés, raies, langoustes, murènes, barracudas… C'était vraiment impressionnant, mais il faut surveiller les courants, même si nous sommes bons nageurs. On a aussi marché le long de la côte et visité la ville à pied ou en taxi (prix fixe raisonnable, environ 1 heure de marche sinon). La ville nous a semblé sécuritaire, et on a eu la chance de tomber sur le Carnaval par surprise – c'était une belle ambiance festive et sécuritaire.
Ce qui a vraiment marqué notre séjour, c'est l'hôtel, The Westin Cozumel. Ce n'est pas un gros resort tout-inclus avec du bruit et des animations partout ; c'est plus discret, calme et mature. Les gens y viennent souvent pour quelques nuits seulement, et ça se sent dans l'ambiance générale. Toutes les chambres ont vue sur la mer – on se réveillait avec l'océan en face, c'était un vrai plaisir chaque matin. Notre chambre de base n'avait pas de balcon, mais la vue compensait largement. Le lit est très confortable, nous avons super bien dormi.
La plage est idéale pour l'apnée, avec une entrée facile dans une petite crique protégée. La piscine sur le toit est magnifique : on y montait souvent le soir pour le coucher de soleil, avec une vue panoramique sur la mer.
Pour la nourriture, tout est à la carte et de très bonne qualité. C'est varié, frais, et rien à voir avec les buffets standards des gros hôtels. Pas besoin de réserver, et les plats étaient toujours excellents (options mexicaines, fruits de mer, plats plus légers). Le restaurant Gaviota est notre préféré : tables directement au bord de l'eau, on entendait les vagues, ambiance calme et agréable.
Le personnel a été exceptionnel. Toujours souriants, polis et attentifs, même après de longues journées de travail. Ils venaient nous servir sur la plage sans qu'on demande, prenaient les commandes avec professionnalisme. Oswaldo au bar était vraiment sympathique et faisait d'excellents cocktails. Joseph au Gaviota nous a particulièrement bien servis – il se souvenait de nos préférences, ça fait plaisir.
Petit bémol mineur : la position de l'hôtel fait que la plage est un peu ombragée le matin. On s'est adaptés en allant nager plus tard, mais c'est vraiment le seul point négatif.
En résumé, l'hôtel a été le point fort du voyage : vue incroyable, calme, service attentionné, nourriture de qualité. On s'est sentis bien, rechargés. Si tu cherches un endroit tranquille et de bon niveau sans l'ambiance party, le Westin Cozumel est une excellente option. On y retournerait sans hésiter.