Catalonia Bayahibe

J'étais dans cet hôtel bien aménagé durant deux semaines. Les employés pour la...plupart sont très serviables. Il est arrivé plusieurs fois que ma table fut nettoyée avant que j'ai terminé mon repas alors que je me rendais chercher un dessert. Il fallait souvent demander de l'eau et ou une bière aux serveuses. ET oui, si pas de pourboire, attendez-vous a attendre plus souvent. La formation en hôtellerie est déficiente.

Il y a un resto a l'entrée de Bayahibe géré par des français très sympatriques ou on peut manger une langouste et autres mets. On peut prendre une belle marche pour voir la baie, etc...très beau. [Détails]

Séjour de 10 jours en classe privilège et je n'y retournerai pas même avec un bon prix

Le site :est très beau ,palmier et très belle végétation,

Chambre : classe privilège plus grande et rénovée

Piscine petite car pataugeuse en prend le 1/3

Plage : mer très belle ,bleu turquoise ,pas beaucoup de vagues pas de roche ,et pas d'algues ,sable très fin mais très difficile de prendre de bonne marche car on enfonce en marchant

Nourriture :très déçu moins bon qu'à Cuba ,un resto steak ouvert au 2 jours seulement resto Yuca comme le buffet et resto italien pas pire
Le buffet vraiment décevant,nourriture froide souvent du réchauffé. [Détails]

Le site est magnifique avec les bâtiments colorés, les jardins, la plage de cocotiers. Notre terrasse donnait sur les jardins et nous avons aimé en profiter au calme. La piscine est très agréable et la plage est très belle (pas d'algues). Préférable toutefois de mettre des souliers d'eau en raison des coraux et même oursins dans l'eau). [Détails]

J'avais lu tous les commentaires assez récents sur cet hôtel et j'étais confiante de passer de belles vacances. Quelle ne fût pas ma surprise! Mon amie et moi quelques heures après le dîner du 3ième jour au buffet, avons été prise de vomissements durant toute la nuit (avec des pauses on s'entend). Le lendemain nous sommes restées dans la chambre, à jeun, tellement on se sentait malade. Considérant qu'au buffet la nourriture était tiède ce n'est peut être pas si surprenant.

Le site est magnifique mais pour moi rien ne rachète une intoxication alimentaire. [Détails]

Nous avons bien aimé cet hôtel. Malgré un surplus pour la classe Privilège, notre chambre n'était pas ce à quoi on s'attend! La climatisation n'est pas efficace malgré le fait que nous avons changé de chambre. Ils devrait rénover leur chambre. La femme de chambre est très gentille. Pour le reste du personnel, ils ne sont pas très pressé de nous servir, alors on se sert soi-même, au buffet, (fontaine liqueur-eau glacée).La nourriture est bonne. Soyez aviser qu'il y a très peu de québécois, donc, le personnel parle rarement le français. Quelques uns se forcent, mais pour l'anglais ça va! La plage est en pente donc, plus difficile pour les marches, mais on s'habitue. Très bel hôtel avec des jardins et avec beaucoup d'animation pour ceux qui veulent participer, bien sûr. Personne nous achale à la plage, pas de vendeurs. Par contre, pas de palapas directement à côté de la mer. Ils sont plus hauts sur le talus. [Détails]

Le service à la réception a été assez rapide et nos demandes ont été acceptées. Nous étions dans la section Saona à chambre 2240, endroit très calme.
En général, le service était assez bien. La nourriture au buffet était bien mais pour le dîner et le souper, on trouvait qu'il n'y avait pas beaucoup de choix comparativement à bien d'autres 4 étoiles déjà fait. Pour ce qui est des trois restaurants à la carte, c'était bien sans plus. Comme nous avions la chambre privilège, nous avions droit au déjeuner, dîner et souper à la carte à tous les jours au restaurant Tapas sur la plage, très bon et très apprécié. De plus, nous avions une section privée sur la plage, mais espace restreint à cause du nouvel hôtel Catalonia Royal.
Belle plage bien entretenue et surtout pas d'algue. La mer belle et chaude.
Côté négatif : Vin rouge, rosée, ainsi que le blanc pas buvable. Il semblerait que ce soit le vin Ibéria d'Espagne. [Détails]

Beau resort bien entretenu. Chambre standard très bien excepté la salle de bain qui aurait besoin d'un rajeunissement. Tout est cependant très propre et fonctionnel. Service rapide et courtois par l'ensemble des employés. Buffet et restaurants a la carte sont corrects sans plus. Fruits de mer réservés aux membres exclusifs.
Plage très belle quoique un peu pentue. Quelques roches sur certaines sections. Attention aux oursins ! Des cloches de bétons ont été ajoutées au large pour régénérer les coraux et fonds marins et cela attire les poissons. Vraiment plaisant pour faire de la plongée en apnée. Chaises longues et places à l'ombre toujours disponibles.
Centre de plongée plus développé et mieux équipé (5 bateaux) chez Iberostar juste à côté.
Animation à la piscine très présente. Le resort est grand. Ceux qui aiment moins peuvent s'eloigner.
Somme toute nous avons passé une très belle semaine! [Détails]

La nourriture est bonne et variée mais simple. Pas de fruits de mer. Le service au table est difficile à obtenir, on doit presque toujours chercher un serveur et demander. On dirait qu'ils veulent servir le moins de vin possible au repas. Passe assez souvent avec l'eau mais on doit demander le vin il ne passe pas avec. [Détails]

J'y étais déjà allé, il y a 8 ans. La seule chose qui a changé: la végétation a poussé. Les chambres n'ont pas changé. Très déçu après être allé au Catalonia de Punta Cana, beaucoup plus propre et plus moderne. [Détails]

Après avoir lu les commentaires négétif sur un autre site j'étais apréhensif. J'ai passé la semaine du 5-12 mars 2016. Le site étais magnifique, très boisé et beaucoup de fleur. Les gens sont chaleureux, très gentils et surtout accueillant. Oui comme les autres sites mentionnaient, il y avait de la construction dans les les resort avoisinant mais nous entendions aucun bruit. La bouffe étais très bonne. Beaucoup de variété et 3 resto à la carte. La plage est paradisiaque avec sont sable blanc. Nous avons pris 3 forfait durant nôtre séjour, 2 avec Transat et un avec l'hotel. Tous très sécuritaire. Aucun moustique et jamais vu personne passé avec le fumagatoire comme dans les autre pays. Sérieusement un 10 sur 10. [Détails]

Nous avons passés une très belle semaine. Le site est très bien et très propre Les chambres sont un peu vieillot mais très propres. Plage large et propre.
Point faible les toilettes sont un peu éloignées du bar principale [Détails]

Hôtel bien entretenu de l ' extérieur avec de superbes jardins. Personnel sympa et accueillant. Chambre standard ne valent pas le 4*. Superbe plage , la plus belle de cet endroit,Vagues pour s ' amuser dans la mer. [Détails]

Nous avons passé une belle semaine, mais il n'est pas à la hauteur. Mauvais rapport qualité prix, même avec un bon prix de dernière minute. Parmi les 9 voyages que nous avons faits (République, Cuba et Mexique), c'est le resort que nous avons apprécié le moins et le seul que je ne recommanderais pas. Pour le même prix, nous avons connu BEAUCOUP MIEUX!

Site: Site petit, beaux bungalow de 2 étages, très belle végétation, bar central rassembleur le soir. Le lobby est minuscule, il ne sert qu'aux arrivés et aux départs.

Chambre: Je recommande fortement la chambre privilège. Elle est beaucoup plus belle, bon emplacement, lit très confortable et un frigo (Il n'y en n'a pas dans la chambre régulière!)

La piscine: Elle n'est pas très grande et il n'y a pas de bar dans l'eau. Il y a donc moins d'ambiance.

Plage: Belle mais petite et très inclinée pour la marche. Le sable est magnifique! Marchés aux puces dominicains à quelques minutes de marche sur la gauche et la droite. Beaucoup de chaises disponibles (meilleures dans la section pour les membres privilèges), mais peu d'ombre près de la mer. Les palapas sont libres, car ils sont très loin derrière...

Mer: Très belle, aucune algue en Romana. Nous avions lu que l'eau est calme, mais malgré l'absence de vent, les vagues étaient énormes! Mais très agréable pour la baignade quand même. Nous pensions aussi pouvoir faire de la belle plongée en apnée sur le site, mais ce ne fut pas le cas. L'eau était brouillée à cause des vagues...aucune plongée possible!

Service: Très inégal... Mauvais au buffet, mais bon à la carte. Au bar, le service des serveurs est médiocre, sauf le jour de l'évaluation! Par contre, beaucoup d'employés parlent français.

Restaurants: Il y a un buffet (El Taino), avec peu de choix, mais acceptable. Par contre, il faut courir après les serveurs pour avoir un café. Première fois que je vois ça! (section privilège mieux située). Il y a aussi une pizzeria Sorento avec un petit buffet le midi. la pizzeria est aussi ouverte le soir. (Qualité très moyenne)

3 restaurants à la carte (4 fois semaines, sans réservation). Le vin rouge et blanc est surprenant pour un tout inclus.

Rodéo (Steak House): Très bien! Le steak tenderloin 170gr est très tendre et ils maitrisent les cuissons! Il est excellent! Le buger de thon et crevettes est bien. En entrée, nous avons essayé la salade d'épinards moutarde et dijon, les pelures de pommes de terre, les ailes de poulet BBQ et le chili avec tacos. Tous de bons choix. Comme dessert, le gâteau au fromage et le brownies sont très bons.

Yuca (Restaurant des Caraïbes): C'est le moins populaire, mais nous avons très bien mangé! Les crevettes à la noix de coco sont délicieuses et le Mahi-Mahi au lait de coco et tomate aussi. En dessert, le gâteau au trois laits est bon, mais trop sucré pour moi, le flan au chocolat est bien mais sans plus.

La toscada (italien): Moyen... Le carpaccio est correct, la lasagne est bien, l'osso bucco tendre et le tiramisu très bon.

Le Tapas Terrace(à volonté pour les membres privilèges seulement.): Excellent et directement sur le bord de la plage. Wow! Bons choix de déjeuners à la carte et même chose pour le dîner. La brochette de fruits de mer et les calmars sont très bons. Le souper est un menu tapas. Nos coups de coeur: tartare de boeuf, tataki de thon, joues de boeuf à l'ananas et le fromage Manchego frit. Le gâteau au chocolat est délicieux.

Il y a aussi une petite crêperie bretonne au bar de la plage dès 11h00. Elles sont très bonnes.

Le théâtre est modeste: Bancs en rangées inconfortables, pas de table, pas de bar et spectacles faits par les employés de l'hôtel. Bref, la salle est vide! (préspectacles médiocres à 9h00 et spectacles à 9h45).

Excursion à Saona: 70$ si acheté à la plage... Nous avons été déçus... Apnée 20 minutes seulement, belle promenade en catamaran, plage de l'île moins belle que celle de l'hôtel et buffet médiocre, piscine naturelle très belle, mais une arnaque! Les étoiles de mer sont tous mortes... C'est une attrape à touristes, mais nous le savions... Retour en bateau à moteur. Nous avons préféré l'excursion à Catalina pour la plongée.

Clientèle de l'hôtel: majoritairement européenne (italien, français et allemands). Très peu de québécois.

Bref, ce fut une belle semaine, mais qui n'était pas à la hauteur de nos attentes par rapport au prix. [Détails]

Magnifique plage, la plus belle que j'ai fait de mes 12 voyages (punta cana, ocho rio, varadero, santa maria, cayo coco, nassau). Juste assez de vagues pour s'amuser, beau sable blanc fin, eau turquoise. Une section de la plage est réservé pour la relaxation, donc pas de musique ni d'animation, un gros plus!! Nous avons été surclassé en chambre privilège, belle chambre avec mini-bar, salle de bain rénovée. Déjeuner buffet sont bons, beaucoup de choix, dîner buffet ordinaires, manque de protéines trop de légumes bouillis, riz etc. Diner à la Pizzeria correct sans plus, bouffe a peu de goût. Les restos à la carte sont très bons surtout le Steak House, à essayer. Restaurant Terrace, reservé au privilège vraiment pas bons avons finis au buffet. Excellent service de la part des employés presque partout, par contre les femmes de chambre sont très bruyantes, très difficile de dormir passer 8h30. Je le recommande fortement pour le service et sa plage. [Détails]

Super belle plage avec eaux claires et belles vagues, sans algues. Plage nettoyée chaque matin. Plusieurs piscines. Belle endroit pour les familles ou les mariages. Endroit très bien entretenue, peinture et réparation fait au fur et à mesure même si c'est un style vieillot. Manque de choix au buffet mais pour ceux qui aime les Sushis il y en a 2 fois sur 7 jours. 3 restos à la cartes pas semaine. Crêpes sur la plage à chaque jours. Personnels sympathiques.Internet fonctionne mieux sur la plage versus la chambre. Il y a quelques boutiques sur le site. Aller vois la madame avec les poissons qui nettoye les pieds, elle est super. Club enfants. Il y a du tir à l'arc. Ça vaut pas la peine de payer plus de 100 $ par personne pour la section VIP sur la plage. Chambre correct pour le prix. Spectacle le soir est très basique car manque de pratique pour la synchronisation. On a adorées l'endroit, voyage mère-fille (ados) [Détails]

Superbe plage, beaucoup de chaise, d'ombre ou pleins soleil il y en a pour tout les goûts. Le bar de la plage fait aussi les meilleurs crêpes farciesau chocolat du monde!!! Sinon, il y a aussi un bar à smoothies tout frais. La piscine est bien entretenue. L'endroit est génial pour les enfants et il y a beaucoup de familles aussi. Les dominicains adorent les enfants et sont d'un naturel exemplaire. Nous sommes bien servi. Au buffet la nourriture est excellente. Grillade différentes tous les soirs, par contre service pas super mais bon c'est rien d'alarmant. De plus ill y a une section buffet que pour les enfants. Dans le restaurant à la carte c'est mieux d'y aller tôt car en fin de soirée la nourriture est beaucoup moins fraîche. N'acheter pas de vin à la carte au restaurant car le vin qu'il serve est de très bonne qualité soit espagnol ou italien et nous allons aux restaurant à la carte que pour le bons vins!!! Essayer les espresso au bar central, exquis. Amusement pour tout les goûts tous les jours et très differcier.
Le gros moins!!!! Faites attention car le représentant vous parlera du centre de renseignements de l'hôtel. Grosse attrapé, ils tenteront de vous vendre un espèce de time share en devant membre exclusif, n'yaller pas car vvous perdrez plus de 3 heures. Les représentants se font 15$ en vous y amenant. Sinon, n'hésitez pas à parler avec le concierge si défaut dans vos chambres. Service rapide. Nous avons dû changer de chambre. Malheureusement les membres exclusifs, si vous avez, les moyens, ont de plus belles chambres, des places rréserver à la plage et au buffet. En pkus de leur propre restaurant sur le bord de la plage. Faites le si vous avez les moyens!!! [Détails]

plage ,nourriture ,service et proprete des lieu rien a dire. Mais ca vaut la peine d etre en formule privilege ( chambre pres de la plage et renove ainsi que facilite des reservations des souper a la carte , et endroit specifique pour dejeuner, diner et pour la plage ) jy retournerai toujours mais en formule privilege [Détails]

Le service et la nourriture est très bien. Les installations laissent à désirer mais sont propres. Je n'aime pas le fait que pour avoir une meilleure chambre (vraiment vielles installations) et des choses de base (cafetière minibar) il faut prendre l'option privilège [Détails]

Hôtel de grandeur moyenne, vieillot mais plutôt bien tenu, très propre partout, avec une restauration très décevante tant pour la qualité et la variété des aliments, l'ambiance pauvre et un service fait par des employés pleins de bonne volonté, mais sans formation et sans encadrement sérieux. Seul le nouveau restaurant Dominicain offre une qualité acceptable. Les deux années précédentes, nous étions au Viva, juste à côté; là, la restauration était une priorité. Au Catalonia, c'est le contraire. En fait, la priorité semble être la vente de time sharing...
Mentionnons que la plage est magnifique; que du beau sable, pas de roche, mais pas assez d'endroits ombragés. [Détails]

En couple du 18 au 26 décembre, bon rapport qualité prix, pour ceux qui aiment l'animation, il y en a du matin au soir, les animateurs sont fantastiques, il y a toujours de la musique du "sud" pas de boum-boum, très bon choix de nourriture au buffet et le resto steak house excellent, meilleur steak mangé à ce jour ! Nous avions une chambre standard, lit confortable, tout le nécessaire est là mais manque d'eau chaude et de pression dans la douche à quelques reprises, belle eau turquoise par contre la plage est en pente et sable très mou, donc difficile de marcher longtemps, super température dans les 30° tous les jours, soleil mur à mur. Beau buffet spécial pour Noël. Bon choix de cocktail. [Détails]

Deuxième voyage à cet hotel en 4 ans. Nous avons apprécié mais l'hotel en a perdu un petit peu (nourriture moins variée et tiède le plus souvent). Les chambres de base auraient besoins d'être rénovées. L'option Privileged semble 'un must'. [Détails]

Très bel hôtel. Grands jardins
Réception un peu ordinaire: Ils font passer en priorité un goupe alors que notre groupe attendait pour être accueilli.
Très belle plage.
Pas de vendeurs sur la plage.
Salle de bien un peu vieillote: vieille céramique et joints fissurés à certains endroit. Chambres "Privilège" rénovée plus dispendieuses.
Personnel très accueillant et souriant.
Près de l'aéroport (app 20 mins) sans qu'on ne l'entende.
Animation très présente, mais pas agaçante.
Ouverture des restaurants le soir en mode européen (à la carte 18h30 et buffet 19h) [Détails]

Très déçu de notre chambre , pour un 4 étoiles je m'attendais a mieux. [Détails]

plage abrupte marche tres difficile,sable mou.chambres ont besoin de rénovation,
section privilege non apprécié dans un meme complexe. [Détails]

PLAGE EN PENTE ET RANG D'OIGNON, SERVICE TRES LENT, ANIMATION FAIT PAR DES FRANCAIS EN SOIREE ET SEULEMENT POUR EUX, VENDEZ SEULEMENT LES CHAMBRES PRIVILEGES. [Détails]

tres satisfait sur tout [Détails]

Bon dans l'ensemble, mais à comparer avec les deux autres années, la plage se déterriore avec le temps et la mer. [Détails]

Nous avons séjourné au Catalonia 2 semaines. Le service est très bien, personnel courtois et très disponible. L'hôtel mérite amplement ses 4 étoiles. Lors de notre arrivée tout était prêt, donc accès au chambres rapidement. Les chambres sont bien mais tout de même mal insonorisé. Je vous souhaite comme nous d'avoir de bon voisins. Pour les restaurants très bon service à la table,la nourriture est bonne et cela pas mal partout, la seule chose que je pourrais dire de négatif , c'est que la salle à manger (buffet) est trop grande pour la grosseur du buffet. Surtout quand l'hôtel est pleine capacité., sinon ça va. La pizzeria excellente et il y a aussi une petite crêperie qui est aussi super. Les cafés sont excellent (expresso,cappuccino...) mais le vin oublier ça, pas bon du tout, du vrai vinaigre.(pis ça c'est pour être polie). La plage est belle, l'eau très clair et facilement accessible mais pas partout car il y a de la roche sur un côté. Apnée directement en face de l'hôtel ,il y a pas mal de poissons. La plage n'est pas droite alors il est difficile de marcher surtout que le sable est mou, soulier de plage recommandé. Sur la plage comme à la piscine il y a suffisamment de chaises nous n'avons jamais eu à réserver nos chaises et nous en trouvions quelque soit l'heure. Pas de vendeurs achalants sur la plage. Le Catalonia est situé entre le Iberostar et le Be live Canoa. L'année dernière nous sommes allé au Windham Dominicus et j'ai de loin préféré le Catalonia. Il y a le WiFi partout sur le site sauf sur la plage. Pour notre part nous aimons bien se secteur car il y a un petit village pas loin à pied (15 min.) Tous à côté du Windham. Par contre dans les rues il y a des vendeurs de toute sorte qui vous sollicite, mais quand même pas trop harcelant. Sommes toute belle destination que nous allons adopter pour les voyages à venir. [Détails]

Nous avons eu une semaine magnifique au Catalonia. La température n'était pas au rendez vous, mais l'hôtel peut rien faire à cette égard! Nous avons prit le surclassement Privilège et ça vaut vraiment la peine. Propreté du site, des chambre, des restaurants et ainsi que des toilettes publique étaient sans reproche. Mes seules bémols sont la plage qui est vraiment pas très belle et l'Internet qui est plus que low speed!
Nourriture vraiment bonne et personnel extrêmement chaleureux et serviable. J'ai jamais eu à attendre nul pars sans être obliger à tipper tout le monde. La madame de la réception du Privilège était vraiment incroyable! Elle a répondu à toutes nos demandes et même plus. Merci a tout le personnel! [Détails]

la nourriture etait froide pas assez de variation dans les menus. les chambres auraient besoin d un rafraichissement tres vieillot.par contre excellent service.et le site est tres propre. [Détails]